Nous ne faisons pas la fête sur une journée jour ou le temps d’un long week-end, mais durant ltoute l’année 2021. Pas de grande réception publique ou d’invitation officielle, mais nous nous sommes fixés pour but d’impliquer et d’avoir avec nous le plus grand nombre de personnes et donc de clients possible. Joignez vous à nous pour faire revivre ces 70 années incroyables de notre famille : il y a beaucoup de belles histoires à vous raconter et soyez-en sûrs, nous vous concocterons tous les grands classiques de la cuisine de ces sept décennies. Et bien sûr, il y aura toujours assez de gâteau d’anniversaire pour tout le monde !
Le temps était un peu frais pour cette époque de l’année, disait-on alors, lorsque Hermine Bareiss a ouvert le « Kurhotel Mitteltal » le 1er mai 1951. Cela n’a affecté en rien sa bonne humeur et sa joie ni celles de ses premiers clients car la fondatrice de notre maison était une femme à la pensée positive.
Un trait de caractère fort utile qu’elle nous a également transmis – avec tant d’autres choses tout aussi précieuses. C’est pourquoi nous croyons fermement que le soleil brillera abondamment sur nous en cette année d’anniversaire et que nous pourrons porter un toast et donc lever notre verre au Bareiss en votre compagnie. Et la date du 1er mai a été choisie judicieusement, car ainsi, chaque anniversaire de notre Bareiss est un jour de fête !
Pour tous ceux qui ont spontanément envie d’un petit voyage pour remonter le temps : Cliquez ici pour connaître toute l’histoire.
