Die Kaminstube

Das Beste aus allen Welten

Ein Hauch von Landhausstil und den Farben des Sommers in der Provence, bequeme Polstersessel, gerahmte Landschaftsmalereien an der Wand und ein wohlig knisternder Kamin, dem diese gute Stube ihren Namen verdankt – eine Kulisse, in der sich großzügig und ohne jede Eile genießen lässt, was Küchenchef Nicolai Biedermann und sein Team empfehlen. Die kleine Terrasse mit herrlichem Blick in das Ellbachtal verführt im Sommer zum „Früherkommen und Längerbleiben“.

Öffnungszeiten
Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen 12.30 bis 14.30 Uhr
Montag bis Sonntag 19.00 bis 22.30 Uhr

Wir bitten um Reservierung unter Telefon: +49 7442 47-0 oder per E-Mail: info@spamprotectbareiss.com.


Die Speisekarte der Kaminstube vereint traditionelle Klassiker mit vielschichtigen internationalen Einflüssen, modern interpretiert und liebevoll auf dem Teller arrangiert von Küchenchef Nicolai Biedermann und seinem Team.

Auszeichnungen für die Kaminstube


(Auszug)

  • Guide Michelin 2024: Küche: französisch-klassisch * Ambiente: elegant
  • Gault Millau 2023/2024: 2 Hauben in schwarz
  • Der Feinschmecker 2024: 2,5 von 5 »F«
  • Der Große Restaurant & Hotel Guide 2024: 3 von 5 Hauben
  • Gusto 2024: 6 Gusto-Pfannen 
  • Schlemmer-Atlas 2024: 3 von 5 Schlemmer-Atlas-Kochlöffeln
  • Varta-Führer 2024: 3 von 5 Diamanten

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