Der Große Guide schreibt: "Stefan Leitner weiß, dass der letzte Eindruck ebenso zählt wie der erste. Klassischerweise kommen die Gourmandisen der Pâtissiers am Ende eines Menüs. Im Restaurant Bareiss sind es Menüs der absoluten Spitzenklasse, denen er mit seinen verführerischen, liebevollen, hinreißenden Kreationen immer wieder das i-Tüpfelchen aufsetzt. Wir ziehen ehrfurchtsvoll den Hut vor Stefan Leitner, seiner Hingabe, seinem Können und seiner Kunst."
Familie Bareiss und alle Bareissianer gratulieren Stefan Leitner sehr herzlich zu dieser grandiosen Auszeichnung!
